白隠正宗

この地でしか造れない地酒を
最高のコミュニケーションツールに

地酒とは地の食に合った酒が地酒であるをモットーに
食に寄り添ったいつまでも飲める酒を
手造りで丁寧に造っております

「白隠正宗」の由来

駿河には過ぎたるものが二つあり
富士のお山に原の白隠
中興の祖 白隠禅師が朝廷から国師号「正宗国師」を賜る際
勅使として松陰寺を訪れた山岡鉄舟が
出された酒の旨さに
「正宗国師」の正宗(せいしゅう)と清酒をかけ
「白隠正宗」と銘々したと謂われています

高嶋酒造株式会社
会社概要

会社名 高嶋酒造株式会社
所在地 〒410-0312 静岡県沼津市原354-1
TEL 055-966-0018
FAX 055-966-8324
代表取締役 高嶋一孝(代表兼杜氏)
資本金 二千万

沿革
1804年(文化元年)網元だった先代が個人酒造業を創業
明治17年 山岡鉄舟により「白隠正宗」と銘々
昭和33年 法人組織に改め高嶋酒造有限会社を設立
平成 8年 株式会社に組織変更
平成15年 代表取締役に高嶋一孝が就任
平成24年 アルコール添加酒の醸造を終了

蔵見学について
誠に申し訳ありませんが 蔵見学は基本的にすべてお断りさせて頂いております

  

商品ラインナップ

白隠正宗 純米大吟醸
 
白隠正宗 純米大吟醸
 
使用米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:40%
アルコール分16度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 純米大吟醸生酛誉富士
 
白隠正宗 純米大吟醸生酛誉富士
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:45%
アルコール分16度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 純米吟醸
 
白隠正宗 純米吟醸
 
使用米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 純米酒生酛 誉富士
 
白隠正宗 純米酒生酛 誉富士
 
使用米:令和誉富士(静岡県産)
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
中伊豆産山田錦純米酒
 
白隠正宗
中伊豆産山田錦純米酒
 
使用米:山田錦(静岡県産)
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
白隠正宗 誉富士純米酒
 
白隠正宗 誉富士純米酒
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:60%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 誉富士特別純米酒
 
白隠正宗 誉富士特別純米酒
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:60%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖/300㎖
 
 
白隠正宗 辛口純米酒
白隠正宗 辛口純米酒
 
使用米:令和誉富士または山田錦
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖/300㎖
 
 
白隠正宗 ヒモノラ
 
白隠正宗 ヒモノラ
 
使用米:令和誉富士または山田錦
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
本格焼酎 第壱峰
 
本格焼酎 第壱峰
 
使用米:静岡県産米
アルコール分25度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
本格焼酎 en
 
本格焼酎 en
 
使用米:静岡県産米
アルコール分25度
 
容量 720㎖
 
 
白隠正宗 氷温熟成梅酒
 
白隠正宗 氷温熟成梅酒
 
アルコール分13度
 
容量 720㎖
 
 
wasan
 
wasan
ミネラルウォーター
   
1000㎖ オープン価格
 
 
白隠正宗 あまざけ
 
白隠正宗 あまざけ
   
容量 720㎖
 
 
ヤエガキ式 純米酒粕
 
白隠正宗
ヤエガキ式 純米酒粕
   
1kg 648円
 
 
  

季節限定商品

白隠正宗 きもとぶれんど
 
白隠正宗 きもとぶれんど
1月頃発売
 
使用米:-
精米歩合:-%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
白隠正宗 富士山の日朝搾り
 
白隠正宗 富士山の日朝搾り
誉富士純米生原酒
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:60%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
白隠正宗 冴え返る夜
 
白隠正宗 冴え返る夜
2月~3月頃発売
 
使用米:-
精米歩合:-%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 誉富士純米酒 夏
 
白隠正宗 誉富士純米酒 夏
6月頃発売
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:60%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 秋上がり
 
白隠正宗 秋上がり
生酛純米酒
10月頃発売
 
使用米:令和誉富士
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
白隠正宗 新米新酒
 
白隠正宗 新米新酒
中伊豆産山田錦純米生原酒
 
使用米:中伊豆産山田錦
精米歩合:65%
アルコール分15度
 
容量 1.8ℓ/720㎖
 
 
wasan

高嶋酒造株式会社
〒410-0312 静岡県沼津市原354-1
TEL 055-966-0018
FAX 055-966-8324
mail info@hakuinmasamune.com
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